Inovasi dalam Pengembangan Komoditas Ekspor Perikanan Indonesia menjadi kunci utama dalam meningkatkan daya saing produk perikanan Indonesia di pasar global. Dengan pesatnya perkembangan teknologi dan tren konsumsi dunia, inovasi menjadi hal yang sangat penting untuk terus memperbaiki kualitas dan nilai tambah dari komoditas ekspor perikanan Indonesia.

Menurut Dr. Slamet Soebjakto, Direktur Jenderal Pengelolaan Ruang Laut Kementerian Kelautan dan Perikanan, inovasi dalam pengembangan komoditas ekspor perikanan Indonesia harus terus didorong untuk meningkatkan daya saing produk perikanan Indonesia di pasar internasional. “Kita perlu terus berinovasi dalam hal teknologi produksi, pengelolaan sumber daya perikanan, dan pemasaran produk perikanan kita agar dapat bersaing dengan negara-negara lain,” ujarnya.

Salah satu inovasi yang telah dilakukan dalam pengembangan komoditas ekspor perikanan Indonesia adalah penggunaan teknologi cold chain untuk menjaga kualitas produk perikanan selama proses distribusi. Hal ini penting karena produk perikanan yang tidak dijaga dengan baik kualitasnya akan mudah rusak dan kehilangan nilai jualnya di pasar internasional.

Menurut Prof. Dr. Ir. Rokhmin Dahuri, mantan Menteri Kelautan dan Perikanan, inovasi juga dapat dilakukan dalam hal diversifikasi produk perikanan. “Indonesia memiliki potensi sumber daya perikanan yang sangat besar, namun masih banyak komoditas perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Dengan melakukan inovasi dalam diversifikasi produk perikanan, kita dapat menghasilkan berbagai jenis produk perikanan yang memiliki nilai tambah tinggi,” ungkapnya.

Selain itu, inovasi dalam pengembangan komoditas ekspor perikanan Indonesia juga dapat dilakukan melalui penerapan praktik budidaya perikanan yang ramah lingkungan. Dengan menjaga keberlanjutan sumber daya perikanan, Indonesia dapat memastikan kelangsungan produksi komoditas ekspor perikanan dalam jangka panjang.

Dalam menghadapi tantangan global saat ini, inovasi dalam pengembangan komoditas ekspor perikanan Indonesia menjadi kunci utama dalam memastikan keberlangsungan sektor perikanan Indonesia di pasar internasional. Dengan terus mendorong inovasi, Indonesia diharapkan dapat menjadi pemain utama dalam pasar global komoditas perikanan.