Inovasi dan teknologi memiliki peran yang sangat penting dalam meningkatkan produksi komoditas ekspor perikanan Indonesia. Dengan adanya inovasi dan teknologi yang terus dikembangkan, diharapkan dapat memperbaiki kualitas dan kuantitas hasil tangkapan ikan yang akan diekspor keluar negeri.
Menurut Dr. Rina Suryani Oktari, seorang pakar perikanan dari Institut Pertanian Bogor, inovasi dan teknologi dalam sektor perikanan sangat penting untuk meningkatkan daya saing produk perikanan Indonesia di pasar internasional. “Dengan menerapkan inovasi dan teknologi yang tepat, kita dapat meningkatkan efisiensi produksi dan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan oleh pasar global,” ujar Dr. Rina.
Salah satu contoh inovasi yang dapat diterapkan dalam sektor perikanan adalah penggunaan sistem pemantauan dan pengendalian produksi (SP2) yang memanfaatkan sensor dan teknologi Internet of Things (IoT) untuk mengoptimalkan proses budidaya ikan. Dengan adanya SP2, petani ikan dapat memantau kondisi lingkungan budidaya secara real-time dan mengambil tindakan yang tepat untuk menjaga kesehatan ikan.
Selain itu, teknologi pengolahan dan pengawetan hasil perikanan juga turut berperan dalam meningkatkan nilai tambah produk perikanan Indonesia. Dengan menggunakan teknologi pengolahan yang canggih, produk perikanan dapat diolah menjadi berbagai produk olahan yang memiliki nilai jual tinggi di pasar internasional.
Menurut data Kementerian Kelautan dan Perikanan, nilai ekspor komoditas perikanan Indonesia terus mengalami peningkatan setiap tahunnya. Penerapan inovasi dan teknologi dalam sektor perikanan menjadi salah satu faktor yang mendukung peningkatan tersebut. Dengan terus mengembangkan inovasi dan teknologi yang sesuai dengan kebutuhan industri perikanan, diharapkan Indonesia dapat memperkuat posisinya sebagai salah satu eksportir komoditas perikanan terbesar di dunia.
Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa inovasi dan teknologi memainkan peran yang sangat penting dalam meningkatkan produksi komoditas ekspor perikanan Indonesia. Dengan terus mengembangkan inovasi dan teknologi yang tepat, Indonesia memiliki potensi besar untuk meningkatkan daya saing produk perikanan di pasar global.