Peningkatan kualitas produk perikanan menjadi kunci sukses ekspor Indonesia 2024. Hal ini disebabkan oleh potensi besar yang dimiliki Indonesia dalam sektor perikanan, namun masih banyak tantangan yang harus dihadapi untuk mencapai target ekspor yang ambisius.

Menurut Menteri Kelautan dan Perikanan, Edhy Prabowo, “Peningkatan kualitas produk perikanan merupakan langkah penting dalam meningkatkan daya saing produk Indonesia di pasar internasional. Kualitas produk yang baik akan membantu meningkatkan harga jual dan permintaan pasar, sehingga dapat mendukung pertumbuhan ekspor perikanan Indonesia.”

Salah satu upaya yang dilakukan pemerintah untuk meningkatkan kualitas produk perikanan adalah dengan memberikan pelatihan dan sertifikasi kepada para petani dan produsen perikanan. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola produk perikanan dengan baik, mulai dari proses budidaya hingga pemasaran.

Selain itu, pemerintah juga mendorong penggunaan teknologi modern dalam proses produksi perikanan, seperti sistem budidaya terkontrol dan pengolahan produk yang higienis. Dengan adanya teknologi ini, diharapkan kualitas produk perikanan Indonesia dapat memenuhi standar internasional dan dapat bersaing di pasar global.

Menurut Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan, Rifky Effendi Hardijanto, “Indonesia memiliki potensi besar dalam sektor perikanan, namun tantangan terbesar adalah dalam meningkatkan kualitas produk agar dapat memenuhi standar keamanan pangan dan mutu yang ditetapkan oleh negara-negara tujuan ekspor.”

Melalui upaya-upaya tersebut, diharapkan Indonesia dapat mencapai target ekspor perikanan yang ambisius pada tahun 2024. Peningkatan kualitas produk perikanan menjadi kunci sukses dalam menghadapi persaingan global dan meningkatkan kontribusi sektor perikanan terhadap perekonomian Indonesia.