Teknologi memainkan peran yang sangat penting dalam meningkatkan daya saing ekspor perikanan Indonesia. Dengan adanya teknologi yang terus berkembang, proses produksi dalam industri perikanan dapat menjadi lebih efisien dan menghasilkan produk yang berkualitas tinggi.
Menurut Kementerian Kelautan dan Perikanan, penggunaan teknologi dalam sektor perikanan dapat meningkatkan nilai tambah produk perikanan Indonesia. Hal ini dapat dilihat dari peningkatan ekspor perikanan Indonesia yang terus meningkat setiap tahunnya.
Salah satu teknologi yang banyak digunakan dalam industri perikanan adalah teknologi pengolahan dan pengawetan. Dengan adanya teknologi ini, produk perikanan dapat bertahan lebih lama dan tetap segar ketika dijual ke pasar ekspor. Hal ini tentu saja meningkatkan daya saing produk perikanan Indonesia di pasar internasional.
Menurut Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan, Rifky Effendi Hardijanto, “Peran teknologi dalam meningkatkan daya saing ekspor perikanan Indonesia sangat penting. Dengan adanya teknologi, kita dapat menghasilkan produk perikanan yang sesuai dengan standar internasional dan memiliki daya tahan yang baik.”
Selain itu, penggunaan teknologi juga dapat membantu dalam pengelolaan sumber daya perikanan secara berkelanjutan. Dengan adanya teknologi pemantauan dan pengawasan, kita dapat menjaga keberlanjutan sumber daya perikanan Indonesia sehingga dapat terus dimanfaatkan untuk generasi mendatang.
Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa peran teknologi dalam meningkatkan daya saing ekspor perikanan Indonesia sangatlah penting. Dengan terus mengembangkan dan memanfaatkan teknologi yang ada, Indonesia dapat terus bersaing di pasar internasional dan meningkatkan kontribusi sektor perikanan dalam perekonomian negara.